Весенний авитаминоз и как с ним бороться

авитаминозАвитаминоз - это витаминная недостаточность, вследствие дефицита витаминов в рационе. В нашем случае речь пойдет, скорее всего, о весеннем гиповитаминозе, вследствие ограниченного поступления витаминов в организм.
Витамины стали появляться в аптеках для профилактики авитаминоза где-то в 40-50 годы нашего века. Раньше люди не знали этого неприятного недуга, под словом «авитаминоз», зато часто страдали от последствий этого коварного заболевания. В литературе описано множество случаев летальных исходов у матросов от цинги, которые долгими месяцами находились в открытом море.

Основные симптомы авитаминоза:
- сонливость, усталость, снижение внимания
- ухудшение состояния ногтей, шелушение кожи, кровоточивость десен
- трещины в уголках рта, трудно заживающие
- обострение уже имеющихся хронических заболеваний

Как не ошибиться в выборе витаминов?
витаминыМы часто слышим: «Надо употреблять «природные» витамины».

Ученые подсчитали, что надо выпить 15-20 стаканов свежее выжатого яблочного сока, чтобы получить суточную потребность витамина С. И постараться при этом не лопнуть.

Кроме того, если лучше присмотреться к этим яблокам, то мы увидим блестящие, просто отражающие солнечный свет фрукты, «накаченные» химическими веществами для сохранности при длительных перевозках. Вряд ли там мы найдем что-нибудь полезное для себя.

То же самое можно сказать и о ягодах, которые в зимне-весенний период мы покупаем в замороженном виде. Не известно, соблюдались ли нормы хранения и заморозки этих ягод.
Такие необходимые витамины, как А, Д, Е, содержаться в высококалорийных продуктах (печень, молоко, мясо, масло). А с приближением весны, мы как никогда стараемся похудеть, подтянуть фигуру.

Мы часто слышим «Чем витамины стоят дороже и чаще появляются на экране нашего телевизора, тем они лучше».
Это мнение зачастую является заблуждением. «Реклама-двигатель прогресса» и не более того. При выборе витаминов в первую очередь надо обратить внимание на их состав, который всегда указан на упаковке. Весной организм нуждается в таких витаминах: А, (группы В), С, Д, Е, а также в минералах (селен, магний, железо).

форма выпускаТакже стоит обратить внимание на форму выпуска витаминов. В настоящее время для удобства приема создан огромный выбор различных форм: таблетки, капсулы, порошки, драже, сиропы (чаще для детей).

Самой удобной формой приема являются капсулы. Т. к. витамины, по мере продвижения по ЖКТ, высвобождаются не все вместе сразу, а постепенно, по очереди. Что снижает риск нейтрализации одних витаминов другими.

Еще считается, что наиболее удачно, если суточную норму составляло несколько капсул. Состав каждой из них был подобран с учетом совместимости компонентов, что опять же позволяет избежать нежелательных взаимодействий. Ведь известно, что медь разрушает аскорбиновую кислоту, витамин А окисляется под действием железа и тп.

Мы часто слышим «Витамины - это химия, они не настоящие».
Синтетические витамины по структуре своей такие же, как и природные, только полученные химическим путем. Обладают одинаковыми свойствами, хотя менее аллергены.

Зачастую мы не задумываемся над тем как правильно принимать витамины. «Вспомнил, принял витаминку», как говориться, и то хорошо.

прием витаминовПредлагаем несколько простых правил приема витамин:
- Принимать витамины лучше с утра. Вместе с ними мы получаем заряд бодрости и энергии на весь день.
- Нельзя запивать витамины кофе, газированной водой, т. к. нарушается их усвоение.
- Большинство витаминов врачи рекомендуют употреблять вместе с пищей, запивая небольшим количеством воды.
- Витамины принимать надо регулярно.
- Профилактический курс приема витаминов длится от 2-5 недель, согласно инструкции или назначению врача.
И еще одно важное правило - хранить витамины в защищенном от света месте, так как часть из них разрушается под действием света и воздуха.

 

Добавить комментарий
Добавить комментарий
Комментарии

Наталья,хочу задать вам вопрос...У меня плохой сон,я долго не могу заснуть и часто просыпаюсь ночью и состояние мое весь день весьма странное...может ли это быть вызвано так же авитаминозом?

Massertati
сб, 08/22/2009 - 11:00

Здравствуйте,Massertati! Причин у нарушения сна может быть множество,одно из них,наиболее часто встречающееся,это функциональные растройства нервной системы (яркие эмоциональные потрясения,предшествующая умственная нагрузка или физическая,долгая работа за компьютером или просмотр телевизора).В этом случае,можно посоветовать прием витаминов группы В, и минералов-магний,железо.

пн, 08/24/2009 - 16:28

   Нужно смешать 100 г изюма, 100 г кураги, 100 г чернослива, 100 г орехов, 1 лимон с цедрой. Пропустить все через мясорубку, смешать с медом. Эту витаминную смесь хранить в холодильнике. Принимать по 1 столовой ложке утром перед завтраком.

Таня, Кострома
сб, 02/13/2010 - 12:39
Еще интересные статьи журнала!