Вегетарианство вредит памяти.

Приверженцы растительного питания могут повредить здоровью.

Специалисты из Оксфордского Университета выяснили, что соевые продукты, которыми «веги» заменяют продукты животного происхождения, могут отрицательно сказаться на памяти. В первую очередь это относится к сыру тофу.

У тех, кто регулярно потребляет этот сыр, активность головного мозга на 20% ниже, чем те, кто его вообще не ест. Особенно эта закономерность заметна среди пожилых людей в возрасте старше 60 лет: вегетарианцев и женщин.