Британцы дают возможность полакомиться нетающим мороженым

Удивительные метаморфозы с мороженым произвели британские шеф-повара во главе с Хестоном Блюменталем в местном заведении Alton Towers Resort. Искусные кулинары решили изобрести всем известный десерт, который не тает в течение нескольких часов. Несмотря на жару, британцы могут лакомиться эксклюзивным мороженым и при этом не бояться случайных пятен. А улучшенная вафельная трубочка лишь прибавляет плюсов десерту-новинке.

Сам же рецепт данного чуда шеф-повара держат в большой тайне, поэтому, вполне возможно, что попробовать такое мороженое смогут лишь местные жители, а также приезжие гости графства Стаффордшир.

К слову сказать, Хестон Блюменталь известен своими необычными экспериментами над вполне обычными продуктами. Так, желающим вкусно и необычно поесть, шеф-повар уже предоставил возможность полакомиться черной икрой с белым шоколадом, мороженым из бекона и другими экзотическими яствами. Поэтому нетающее мороженое – лишь часть его вполне удачных экспериментов на кулинарном поприще. 

Еще интересные статьи журнала!