Брокколи повышает иммунитет легких.

Ученые из американской Медицинской школы Джона Хопкинса утверждают, что разновидность цветной капусты повышает устойчивость легких к заболеваниям.

Особенно это верно в том, что касается токсинов. Брокколи содержат активный элемент сульфорапан, который активизирует работу гена NRF2, отвечающий в легких за защиту клеток от негативного воздействий внешней среды и в первую очередь насыщенного токсинами воздуха. Поэтому они особенно полезны тем, кто курит или вынужден дышать экологически небезопасным загрязненным воздухом.

Напомним, также брокколи обладает способностью снижать риск инфаркта и инсульта.

Добавить комментарий
Добавить комментарий
Еще интересные статьи журнала!