Салат "Рафаэлло"

Опубликовано Jasmin в чт, 02/12/2004 - 14:00.

Отварить в подсоленной воде окорочек. Готовое мясо охладить, нарезать мелкими кубиками. Так же мелко порезать нежирную ветчину, яйца. Посолить, поперчить. Добавить немного чеснока и майонеза, чтобы получилась слегка слипшаяся масса. Все перемешать и сформировать шарики. Затем обвалять их в стружке сыра. Получается очень красивый и необычный салат-закуска. При подаче положить готовые "рафаэлло" на лист свежего зеленого салата либо украсить маслинами.

ветчина - 250г
окорочек куриный - 1шт
яйцо - 1шт
сыр - 150г
чеснок
соль, перец

Нажмите для увеличения изображения:

Внимание. При перепечатке, активная ссылка на www.prelest.com обязательна!

Статьи по теме

Новые статьи журнала

Прелестные новости

Опубликовано lulu (не проверено) в чт, 02/12/2004 - 14:00.

боже какая вкусняшка!!!

Отправить комментарий

Ваше имя:

E-mail:

Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу.

Домашняя страница:

Комментарий: *

Allowed HTML tags: <a> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img> <table> <td> <tr> <th> <blockquote>
Строки и параграфы переносятся автоматически.

Подробнее о форматировании

Уведомлять меня о комментариях в этой теме по e-mail.

CAPTCHA

Пожалуйста введите текст изображенный на рисунке