Мясные рулетики с начинкой в духовке. Пошаговый рецепт и фото

Мясные рулетики с начинкой подходят как для праздничного стола, так и для обычного семейного обеда. Приготовление в духовке придаст красивый румянец блюду и поднимет аппетит. Ведь своим близким так приятно дарить радость и тепло, а еще приятнее видеть как они уплетают за обе щеки приготовленное с любовью очередное блюдо. Ниже вы найдете фото, как приготовить мясные рулетики пошагово.

Состав (количество продуктов берется по вкусу и в зависимости от числа едоков):
- говядина
- картофель
- морковь
- лук
- грибы (шампиньоны)
- майонез
- соль, перец, горчица

Приготовление:

Рецепт мясных рулетиков из мяса с начинкой прост в приготовлении, потому что спользуются доступные продукты. Говядину порезать тонкими пластами, как на отбивные. Хорошенько отбить, посолить, поперчить. Смазать тонким слоем горчицы.

Для начинки используем овощи на ваш вкус. Картофель, морковь и лук очистить, порезать крупной соломкой. Положить начинку на каждый кусочек мяса (по желанию можно добавить соленый огурец), скрутить рулетом. Плотно уложить в жаропрочную форму.

Обжарить грибы с луком. Выложить их поверх рулетиков. Смазать майонезом и запекать в духовке 1,5 – 2 часа.

Подавать с любимым гарниром.

Приятного аппетита!

Галерея изображений
мясо, говядина мясо, говядина овощи, картофель, морковь мясо, говядина, перец мясо, говядина, овощи мясо, говядина, овощи мясо, говядина, овощи, начинка, рулеты мясо, говядина, овощи, начинка, рулеты рулеты, мясо, говядина, майонез мясо, говядина, овощи, начинка, майонез мясо, говядина, овощи, начинка, рулеты, спагетти, тарелка мясо, говядина, овощи, начинка, рулеты мясо, говядина, овощи, начинка, рулеты
Еще интересные статьи журнала!