САЛАТ «ФЕРМЕРСКИЙ»

САЛАТ «ФЕРМЕРСКИЙ»

Салат содержит все самое полезное. Легкий в приготовлении, красив на столе, изумительный на вкус. Готовьте дома с удовольствием!

 

Состав:

1 свекла

1 крупная морковка

200 г чернослива без косточек

150 г сыра

150 г ядер грецких орехов

1 пачка майонеза (не густого)

1 зубчик чеснока

 

САЛАТ «ФЕРМЕРСКИЙ»

Сырую морковь очистить, натереть на самой мелкой терке и выложить ровным слоем в глубокую салатницу. Смазать небольшим количеством майонеза.

Чернослив тщательно вымыть, распарить в кипятке, нарезать кусочками и выложить ровным слоем на морковь. Смазать майонез.

Сыр натереть на крупной терке и насыпать следующим слоем. Немного майонеза выложить в отдельную посуду и смешать с измельченным зубчиком чеснока. Полить чесночным майонезом слой сыра.

Свеклу отварить, остудить, очистить. Натереть на крупной терке и выложить поверх сыра. Смазать майонезом.

Ядра грецких орехов измельчить и посыпать ими салат. Украсить по своему вкусу и поставить в холодильник для пропитки на несколько часов.

Автор
Альфия Кантюкова
для Женского журнала "Прелесть"

Комментарии для сайта Cackle
Еще интересные статьи журнала!