Салат из кальмаров с огурцами

Приготовление: Кальмаров очищаем и варим в подсоленной воде 3-4 минуты. Варенных кальмаров нарезаем соломкой, выренный картофель - квадратиками, лук - тонкими полукольцами, часть огурцов нарезаем соломкой, часть - ломтиками. Все перемешать, заправляем солью, майонезом (можно маслом подсолнечным) и перцем.

Состав: Филе кальмара 400 г
Соленый (или свежий) огурец 1-2 шт.
Картофель 300г
Молотый перец - на кончике ножа
Соль, майонез - по вкусу
Реклама
Еще интересные статьи журнала!