Салат с фунчозой и курицей

Салат с фунчозой и курицей

Советую приготовить этот оригинальный восточный салат, который станет вкусным и красивым украшением любого стола.

Состав:
1 куриная грудка
Фунчоза (стеклянная лапша)
Морковь по-корейски
1 болгарский перец (или свежий огурец)
2 яйца
сыр
майонез

Приготовление:
Отдельно отвариваем фунчозу. Фунчоза – это очень тонкая рисовая лапша, отлично сочетающаяся с овощами и куриным мясом. Заменит ее ничем не возможно. Главное в ее приготовлении – не переварить! Поэтому лапшу можно просто залить горячим кипятком и дать постоять 20 минут. Затем слить и промыть.

Куриную грудку мелко порезать и обжарить.
Выкладываем тонкими слоями: курица, фунчоза, корейская морковка, майонез, мелко нарезанный болгарский перец, яйца, сыр, сверху заливаем майонезом. Вкусно!

Приятного аппетита!

Комментарии Написать комментарий
ПРОВЕРКА
CAPTCHA на основе изображений
Введите символы, которые показаны на картинке.
Онлайн тесты!