Окрошка "ВЕСЕННЯЯ"

Морковь и огурцы порежьте мелкими кубиками, редис - кружочками. Перетрите зелёный лук с горчицей, сахаром, солью и тмином. Всё перемешайте, залейте охлаждённым квасом. Добавьте растительное масло, мелко порубленную петрушку и хрен.

хлебный квас   1-2 литра
горчицы  1стол.ложка
сахар  1стол.ложка
хрен по вкусу
редиса  300г
свежих огурец  2шт.
варёная морковь  2шт. 
зелёный лук   200г
петрушка  1 пучок
растительного масла 4 стол.ложки
соль, тмин.

ПОДПИШИСЬ НА НАС В ЯНДЕКС ДЗЕН ВСЕ САМОЕ ИНТЕРЕСНОЕ И ПОПУЛЯРНОЕ
Реклама
Это интересно