Курица под соусом

Курица под соусом

курица под соусомПриготовление: Отделить мясо от костей, порезать на кусочки. Посолить, добавить приправы по вкусу, майонез. Хорошо перемешать и оставить на 40-60 минут пропитываться. Затем выложить на разогретую сковороду и обжарить курицу до румяной корочки. Добавить 2 ложки томатного соуса (либо 1 свежий помидор), перемешать. Залить кипяченой водой и тушить на медленном огне до готовности.
Получается очень нежный, мягкий и сочный вкус. На гарнир подать рис, картофель либо овощной салат. Украсить зеленью укропа и петрушки.

Состав: куриная грудка - 2 шт., приправа для курицы, приправа "Хмели-сунели", майонез, соль -по вкусу, томатный соус - 2 стол.ложки.

куриное филезамочить курицуобжарить мясокурица под соусом

Оцените пожалуйста статью
Всего голосов: 93
Новости партнеров
Загрузка...
Комментарии
Любим покушать
Смотришь и думаешь - как все просто - раз и готово! И ведь действительно просто и вкусненько!!! Спасибо уважаемая!
Лида, Москва
Приготовлю сегодня же. как вкусненько, наверное. Ам-ам!!!
Анна, Казань
Курица под соусом из персиков 2 куриные грудки без кожи и костей, 100г сыра, 2 персика, 1 сладкий перец, 1 ч. л. лимонного сока, 2 ст. л. растительного масла, зелень укропа или петрушки, 1 зубчик чеснока, соль, перец. Приготовить персиковый соус: Перцы ошпарить кипятком, снять кожицу. Разрезать, удалить сердцевину, порезать полосками и обжарить в растительном масле. Чеснок раздавить, порезать зелень, поперчить, добавить лимонный сок и пряности, все перемешать. Персики вымыть, разрезать пополам, удалить косточку. Персики и перцы мелко порезать кубиками, добавить чеснок с зеленью, плеснуть 2 ст. л. воды, закрыть крышкой и потушить около 10 минут, пока персики и перцы не станут мягкими. Куриные грудки вымыть и нарезать на несколько кусочков около 2 см толщиной. Затем осторожно, чтобы мясо не развалилось отбить. Затем посолить и поперчить. На каждый кусок курицы положить полоску сыра, сложить пополам, чтобы получился «пирожок», скрепить деревянной палочкой или зубочисткой. Обжарить до готовности мяса на растительном масле в сковороде с антипригарным покрытием. Перед подачей к столу полить курочку горячим персиковым соусом.
ПРОВЕРКА
13 + 6 =
Решите эту простую математическую задачу и введите результат. Например, для 1+3, введите 4.
Онлайн тесты!
facebook

Поможем миру стать прелестней!

Нажмите “Нравится”, чтобы читать журнал "Прелесть" в социальной сети Facebook.



Мне уже нравится Прелесть