Салат с копченой рыбой

Опубликовано Jasmin в пн, 09/04/2007 - 16:35.

Приготовление: Разделать рыбу, нарезать на мелкие кусочки. Яйцо и рис отварить. Огурец нарезать соломкой, яйцо и лук мелко порубить. Смешать все ингредиенты. Заправить салат майонезом. Украсить зеленью.

Состав: копченая скумбрия - 1 шт., яйцо - 4 шт., рис - 1 стакан,
соленый огурец - 2 шт., лук репчатый - 1 небольшая головка, соль - по
вкусу, зелень укропа.

Нажмите для увеличения изображения:

Внимание. При перепечатке, активная ссылка на www.prelest.com обязательна!

Статьи по теме

Новые статьи журнала

Прелестные новости

Опубликовано lulu в пн, 09/04/2007 - 18:17.

чёрт возьми!!!я теперь поняла чего хочу!!я хочу скумбрию!!!

Опубликовано Аленка, Барановичи (не проверено) в вт, 10/04/2007 - 12:46.

Это вкусный салат и простой. А можно приготовить такой.
400 гр трески горячего копчения, 4-6 шт картофеля, 4 соленых огурца, 80 гр зеленого салата, 1/2 ст майонеза
Сваренных и охлажденные овощи нарезать ломтиками, соединить с нарезанной рыбой, зеленым горошком, 3/4 упаковки майонеза, перемешать.Салат положить в салатник горкой, украсить ломтиками рыбы, овощами, листочками зеленого салата, полить остальной частью майонеза, и посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки

Опубликовано генна (не проверено) в чт, 12/04/2007 - 05:07.

вот так вот начитаешься... и в холодильник тянет блин...

Опубликовано Олег (не проверено) в чт, 12/04/2007 - 19:01.

Салат с копченой рыбой по-рыбацки
Взять 100 гр. риса и 4 яйца сварить. Рис охладить, яйца нарезать мелкими кубиками.
1 небольшую копченую рыбину (скумбрия, сельдь и т.д.) освободить от шкуры и костей и мелко порезать. 3 луковицы нарезать тоненькими кольцами и обжарить до золотистого цвета. Все ингредиенты смешать, посолить, поперчить (кто любит поострее - добавить 3-4 мелко рубленных зубчика чеснока) и заправить салат майонезом.

Опубликовано Тамара (не проверено) в пт, 13/04/2007 - 12:35.

Очень вкусный салатик! Хочу спросить редактора. Скажите, пожалуйста. какой лучше брать майонез, чтобы салат был особенно вкусный? я имею ввиду по жирности и добавкам?

Опубликовано Jasmin в пт, 13/04/2007 - 13:11.

Для салатов я использую майонез Calve легкий или Calve оливковый.

Опубликовано Галина, Казань (не проверено) в пт, 20/04/2007 - 14:54.

Леночка, спасибо за такой вкусный салатик. Вообще-то салаты такого плана у меня входят к праздничным. Мои домашние говорили, ой, как вкусно... И меню наше домашнее разнообразилоь вашими советами. Предлагаю наш фирменный салатик.
Салат из копченой рыбы с хреном
К сметане добавить соль, сахар, хрен, уксус, свекольный сок. В салатницу выложить слоями кусочки филе рыбы и рис, залить каждый слой соусом и осторожно переложить (не мешать). Украсить рубленой зеленью.

Опубликовано Jasmin в пт, 20/04/2007 - 15:38.

Спасибо Вам за добрые слова! Желаю приятного аппетита!

Опубликовано Гость (не проверено) в ср, 14/11/2007 - 13:45.

Салат "Атлантика"
Продукты: филе одной селедки, 50 г репчатого лука, 200 г творога, 60 г молотых ядер грецких орехов, 2 ст. ложки лимонного сока, 4 вареных яйца, черный молотый перец, майонез, зелень петрушки.
Лук мелко порезать, филе селедки вымочить в молоке в течение 2-3 часов, а затем нарезать мелкой соломкой. Смешать с луком, протертым через сито творогом, орехами, мелко порезанными яйцами и посыпать черным молотым перцем. Все осторожно перемешать с майонезом, украсить зеленью петрушки.

Опубликовано Ирма, Ростов (не проверено) в вт, 11/12/2007 - 17:35.

воооооот это даааааа....
С утра просыпаться и такие вкусности видеть.. Просто наповал. Сегодня же сделаю салатик! Много готовлю по рецептам Прелести и вкусно, и это так необычно!

Отправить комментарий

Ваше имя:

E-mail:

Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу.

Домашняя страница:

Комментарий: *

Allowed HTML tags: <a> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img> <table> <td> <tr> <th> <blockquote>
Строки и параграфы переносятся автоматически.

Подробнее о форматировании

CAPTCHA

Пожалуйста введите текст изображенный на рисунке