шампур

Для любителей шашлыка предлагаем сшить чехол для шампуров самостоятельно. Ведь скоро наступит пора открывать шашлычный сезон.
Для начала посчитайте какое количество у вас шампуров, исходя из этого необходимо купить плотную ткань, благо сейчас выбор велик.

Первомайские праздники — повод выехать на природу. А выезд на природу — это повод для шашлыка. Когда едете на пикник нужно соблюдать всего лишь три золотых правила — сухие дрова, крепкое вино и хорошая компания!
Родина шашлыка – Восток, а в частности, Кавказ, Иран и Ирак. Правда, он стал уже настолько популярным у самых разных народов, что его уже можно считать интернациональным блюдом. И везде его готовят по-разному. Лишь суть блюда во всех рецептах остается неизменной - это мясо, приготовленное на углях.

Говяжье филе нарежьте кубиками. Растительное масло разотрите с красным молотым перцем. В этом составе выдержите мясо около часа-полтораю Лук и шампиньоны нарежьте кольцами. Кусочки мяса, лук и грибы, чередуя, нанижите на шампур. Жарьте шашлык над углями, сбрызгивая оставшимся маринадом.