Кекс из йогурта

Кекс из йогурта

Кексы легки в приготовлении. К тому же, очень вкусно полакомиться чем-нибудь вкусненьким к чаю. Порадуйте и вы своих любимых сладеньким. Предлагаем самый простой рецепт кекса. По нашему рецепту можно испечь кексы разных размеров. Включив свою фантазию, их можно украсить еще более аппетитно.

Состав: мука - 250г, сливочное масло - 40г, сахар - 200г, фруктовый йогурт - 200 мл, яйцо - 2 шт., разрыхлитель (сода), соль - 1/4 чайн.ложки, изюм - полстакана.

Приготовление: тестоСливочное масло растереть с сахаром и яйцами. Добавить муку, соль и соду (либо разрыхлитель). Хорошо перемешать миксером.

Затем влить любой фруктовый йогурт и тщательно размешать до однородной массы. При желании можно добавить в тесто изюм.
разлить по формочкам

Формочки смазать растительным маслом, разлить тесто и выпекать в духовке до образования румяной корочки.

кексикиГотовность можно проверить, воткнув в тесто спичку - если спичка осталась сухой, значит кексы готовы.

кексыПриятного чаепития!

 

 

Оцените пожалуйста статью
Всего голосов: 196
Новости партнеров
Загрузка...
Комментарии
Анна, Кострома
Из йогурта сразу видно, что тесто нежнее, чем обычно и цвет такой интересный, думаю, совсем воздушные кексики.
Инна, Москва
Я вчера пекла кекс, очень понравился, но как же это вредно на фигуре.
Лида, Ставрополь
Очень нежный кексик, сладкий, ароматный!
ПРОВЕРКА
1 + 6 =
Решите эту простую математическую задачу и введите результат. Например, для 1+3, введите 4.
Онлайн тесты!