Торт "Кремлевский"
Для коржей
200г сметаны, 200г масла или маргарина, 2 стакана муки
Приготовление: Маргарин потереть на тёрке, смешать со сметаной и добавить муку, Поделить тесто на 6-7 шариков и поставить в прохладное место на пару часов - на окно или на стол, накрыв полотенцем. Тесто должно расстояться именно в прохладном месте (но не в холодильнике).
Тем временем сделать кремы.
Кремы (их будет три)
1) 5 белков взбить, постепенно добавить 250г сахара;
2) 5 желтков растереть с 0,75 стакана сахара, добавить 100 г размягчённого масла и хорошенечко растереть;
3) 1 лимон с кожурой потереть на мелкой тёрке, добавить 0,5 стакана. сахара
Тесто раскатывать почти прозрачным и печь коржи в духовке до золотисто-рыжего цвета (примерно минут 7). Коржи получаются очень хрупкими, похожи на наполеоновские. 
Коржи намазывать кремом в таком порядке:
1 - желтковый
2 - белковый
3 - желтковый
4 - белковый
5 - желтковый
6 - лимонный
7 - белковый
Перед тем как намазывать последний корж, торт слегка спрессовать.
Получается очень вкусный и нежный тортик. И никто не может угадать, какой внутри крем.
Опубликовано Светлана Груздова в пт, 08/02/2008 - 13:39
ДРУГИЕ НОВОСТИ
Яна Рудковская стала лицом OLAY Total Effects.
Осенью на телеэкраны выйдут рекламные ролики с ее участием, а фотография Яны украсит упаковки дневного и ночного кремов и интенсивной сыворотки OLAY Total Effects
Lauren Vidal – самый креативный бренд Франции.
Экстравагантную одежду с логотипом Lauren Vidal высоко ценят женщины с ярко выраженным чувством стиля. Теперь к числу поклонников марки присоединились и профессионалы моды: Lauren Vidal признан самым креативным брендом 2010 года во Франции и удостоен престижной премии «Paris - Capitale de la Creation*».
На защите красоты.
Изматывающая жара дымного лета наконец-то уступила место осенней прохладе. Сначала мы бурно радовались возможности дышать по-настоящему свежим воздухом, но потом обнаружили, что осенняя погода не слишком благоприятно сказывается на внешности. Так что пора обновлять косметический арсенал и включать в него средства, которые встанут на защиту нашей красоты.
Советы стилистов по уходу за волосами
Профессиональные советы Тедди Чарльза для создания объёмных причесок, достойных подиума, в домашних условиях.
Одинокая девушка предпочитает женатых!
Каких мужчин предпочитают одинокие дамы для романтических отношений?
Выйдите замуж и похороните свой секс.
Оказывается, вступление в брак – это прямой путь к снижению сексуальной активности.
Женский враг в сексе.
Почему у женщины может пропасть желание заниматься сексом с любимым мужчиной.
НОВЫЕ СТАТЬИ
Экзотическое украшение дома – пальма. Часть 1.
Экзотическая красота пальм напоминает о солнечном лете на берегу тропического моря. Пальмы не только красивы, но и очень полезны. Плоды некоторых видов пальм удивительно вкусны, а ценные древесина и листья являются источником множества необходимых человеку продуктов.
Модные прически осени-2010.
Осенью почему-то меняться хочется еще больше, чем весной. Воздух, что ли, такой... вдохновляющий. Может, в нашей памяти на всю жизнь остается первое сентября и начало нового года. Ну а раз так, посмотрим, какие модные прически готовит нам новый этап!
Проверяем на себе: шампуни и бальзамы Head&Shoulders.
Перхоть — верный и при этом нежелательный спутник половины населения нашей планеты. Избавиться от нее навсегда очень трудно: стоит найти средство для головы, которое наконец поможет от этой напасти, и прекратить его использовать, как перхоть возвращается. Один из немногих шампуней, действительно спасающий от неряшливых «чешуек» и кожного зуда, - Head & Shoulders.
Верить - не верить...
Доверять, но проверять
«Главное в отношениях – это доверие!» - убежденно говоришь ты, а сама тайком изучаешь содержимое его карманов, читаешь sms и подслушиваешь телефонные разговоры.
СТАТЬИ ПО ТЕМЕ
Отправить комментарий