Помидоры резанные (заготовки на зиму)
Опубликовано Jasmin в вт, 13/09/2005 - 13:00.
Банки помыть, простерилизовать на пару. На дно банки положить укроп (зонтики с семенами), перец горошек (4-5 штук), лавровый лист. Заполнить слой лука (колечками), перец сладкий (соломкой), помидоры (крупными дольками). Сделать 2 слоя.
Рассол на 1л воды: 2ст.ложки соли, 1ст.ложка сахара, 2ст.ложки уксуса, 3 ст.ложки подсолнечное масло
Рассол вскипятить и разлить по банкам. Банки стерилизовать 10 минут.
Внимание. При перепечатке, активная ссылка на www.prelest.com обязательна!





Отправить комментарий