Выпечка



• Пасхальный кулич от Paclan

  Способ приготовления:
  Развести в молоке дрожжи с небольшим количеством сахара и муки. Замесить и дать постоять 20 минут. К подошедшей опаре добавить растопленное масло, сахар, яйца, соль, натертую лимонную и апельсиновую цедру, изюм и вымесить тесто.

• • Добавить комментарий
  • Дальше


• Встретим радостно весну Масленницей!

  В 2009 году Масленица выпадает на 23 февраля и длится всю неделю до 2 марта. История возникновения этого праздника уходит своими корнями глубоко в древность. Праздновать Масленицу - едва ли не самое весёлое время в году - начинали с понедельника. 

• • 4 комментария
  • Дальше


• Пирог "Яблочная поэзия"

  Приготовление: Сливочное масло растопить и остудить. Смешать масло со сметаной. Постепенно добавлять муку и разрыхлитель (можно использовать соду). Замесить нетугое тесто. В форму для выпекания разложить тесто на дно и по бортикам.

• • 4 комментария
  • Дальше


• Торт "Наполеон" (5 лучших рецептов)

  1 рецепт. Наполеон «Семейная традиция»

  Коржи: 
  3 стакана муки, 250г маргарина, 3/4 стакана воды (очень холодной!), 0,5 ч. л. гашеной соды.

• • 11 комментариев
  • Дальше


• Празднуем Пасху Христову

  Праздник Пасхи начинается Христовым Воскресением, в полночь между Великой Субботой и Воскресеньем.
  После Великого поста следует светлейший праздник Пасхи, праздник Воскресения Христова. На Пасху все идут в церковь, приносят туда куличи и яйца для освящения. Яйцо стало обязательным атрибутом Пасхи. Это символ бесконечной цепи рождений и смертей. Ни одно пасхальное торжество не может обойтись без яйца в память воскресения Иисуса Христа.

• • 11 комментариев
  • Дальше


• Кекс из йогурта

  
  Приготовление: Сливочное масло растереть с сахаром и яйцами. Добавить муку, соль и соду (либо разрыхлитель). Хорошо перемешать миксером. Затем влить любой фруктовый йогурт и тщательно размешать до однородной массы. При желании можно добавить в тесто изюм.

• • 16 комментариев
  • Дальше


• Торт "Зебра"

  
  Приготовление: Белки отделить от желтка, взбить отдельно. Растереть мягкое масло с сахаром, добавить желтки, сметану, соду, муку. Замесить тесто.
  К замешанному тесту добавить взбитые белки, хорошо перемешать. Разделить тесто на 2 части. В одну часть добавить 2стол.ложки какао.

• • 7 комментариев
  • Дальше


• Свадебный торт

  Свадебные торты символизируют собой всю ту сладость, которую обещают друг другу молодожены в дальнейшей совместной жизни. Торт разрезают молодые, причем муж должен положить правую руку на правую руку невесты, после чего, молодые кормят друг друга, что символизирует готовность разделить все радости и невзгоды вместе. Предлагаю рецепт свадебного торта, который был приготовлен и оценен с восторгом на многих свадьбах. Рецепт разработан профессиональным кондитером.

• • 5 комментариев
  • Дальше


• Торт "Кремлевский"

  
  Для коржей
  200г сметаны, 200г масла или маргарина, 2 стакана муки

  Приготовление: Маргарин потереть на тёрке, смешать со сметаной и добавить муку, Поделить тесто на 6-7 шариков и поставить в прохладное место на пару часов - на окно или на стол, накрыв полотенцем. Тесто должно расстояться именно в прохладном месте (но не в холодильнике).

• • 7 комментариев
  • Дальше


• Торт "Муравейник"

  Приготовление: Размягченный маргарин смешать с яйцами и сахаром. Затем всыпать муку и соду. Замесить крутое тесто. Разделить его на небольшие порции и положить в морозильник на 2-2,5 часа. Затем тесто пропустить через мясорубку, равномерно разложить на противне и испечь до золотистого цвета.

• • 13 комментариев
  • Дальше
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• следующая ›
• последняя »